A chegada da Quaresma tem impulsionado a movimentação nas peixarias, com aumento na procura por pescados em diferentes pontos de venda. O período religioso, marcado pela tradição de evitar carne vermelha, altera os hábitos de consumo e amplia a demanda por espécies como tilápia, anchôva, pescadinha e salmão, além de frutos do mar.

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