A ação da Vigilância Sanitária ocorreu após a Polícia Militar ser acionada para verificar a situação e constatar a urgência de uma intervenção sanitária. A fábrica foi imediatamente lacrada, e uma nova operação está programada para esta segunda-feira (5) para recolher todos os produtos encontrados no local.

De acordo com a equipe de fiscalização, a fábrica clandestina distribuía pães e gelo para mercados e outros comércios da região sem qualquer controle de qualidade ou observância das mínimas normas de higiene. As autoridades agora trabalham para rastrear a distribuição dos produtos e apurar a responsabilidade dos estabelecimentos que os comercializaram. Inicialmente, os pontos de venda são tratados como vítimas, mas a situação será investigada a fundo.

A inspeção no local revelou diversas irregularidades, incluindo a ausência de alvará de funcionamento, armazenamento inadequado de matérias-primas, ambiente de produção impróprio para alimentos e manipulação sem supervisão técnica. Há também indícios de condições de trabalho degradantes no local. Imagens da operação evidenciam as condições precárias da fábrica.