SEGUNDA JORNADA DE FISCALIZAÇÕES

A operação deu continuidade às ações iniciadas na quarta-feira, 14, quando outras 13 toneladas de pescados em situação irregular foram descartadas. As duas jornadas integram o Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA), voltado ao fortalecimento da fiscalização sanitária e à proteção da saúde pública.

 

 

Participaram da operação a Vigilância Sanitária Estadual, a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), a Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária, a Associação dos Municípios da Região da Foz do Rio Itajaí (AMFRI), por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), e a Polícia Militar, que acompanhou as equipes sem necessidade de uso de força.

 

IRREGULARIDADES E PRISÃO EM BC

Em uma peixaria no bairro da Barra, em Balneário Camboriú, 620 quilos de produtos foram descartados. Os fiscais encontraram mercadorias sem rótulo, sem rastreabilidade, sem nota fiscal e armazenadas em temperaturas inadequadas.

 

 

A câmara de armazenamento apresentava péssimas condições higiênicas, com resíduos de processamento guardados no mesmo espaço sem proteção e gotejamento de condensação sobre os alimentos.

 

 

O proprietário foi preso e encaminhado à delegacia. O local já havia sido fiscalizado anteriormente e o responsável havia recebido orientações sobre as adequações necessárias. Durante a operação, ele tentou coagir uma das profissionais envolvidas na fiscalização.

 

 

10 TONELADAS DESCARTADAS EM PENHA

Em Penha, a operação também resultou no descarte de 10 toneladas de pescados e derivados impróprios para consumo. O estabelecimento funcionava sem alvará, comercializava produtos com prazo de validade vencido e não comprovava a origem das mercadorias.